食品企业标准备案

食品企业标准备案

2009年《食品安全法》建立了食品安全企业标准备案的法律制度，要求“企业生产的食品没有食品安全标准或地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据、鼓励食品生产企业制定严于食品安全标准或地方标准的企业标准”备案流程：

1、按照GB/T 1.1要求的编写格式进行企业标准的编写，编写的内容涉及安全卫生方面的，必须符合现有的强制性标准，法律法规。

2、将编写好的企业标准文本和各省级卫健委要求的审核资料，提交到各省级卫健委的制定的受理地点/网站进行初审

3、通过初审的企业标准将在网上进行公示（一般20个工作日），公示期间大众可以针对企业标准反馈意见。

4、备案机构审查复核5、备案完成，领取备案文本（一般办理下来需要1~2个月）